Вход пользователей
Пользователь:

Пароль:

Чужой компьютер

Забыли пароль?

Регистрация
Меню
Разделы

Реклама









Сейчас с нами
297 пользователей онлайн

За сегодня: 0

Уникальных пользователей за последние сутки: 10997

calipso, Annna777, Honour, Alexxxandr, skvolega, jalik, saitek, далее...
Новые участники
tan21 19/07/2018

m0zeratus
19/07/2018
GalinaP 19/07/2018
dmitri59 19/07/2018
Dinja v 50 18/07/2018
vif777 18/07/2018
FiXi 18/07/2018
idanieljan 18/07/2018
Jelena33 17/07/2018
Villy 17/07/2018
Счетчики

Рейтинг@Mail.ru
Реклама




Разное : Рецепт очень удачного бисквитного рулета — пышный, мягкий, легко сворачивается!
Автор: MONMOON в 11/07/2019 07:00:00 (522 прочтений)


Дети всегда в восторге от этих нежных, воздушных кексов из бисквитного теста. Выпечка просто тает во рту, запишите в блокнот, чтобы не потерять!

Далее...



Ингредиенты:

Бисквит:

1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
2/3 ст. сахара
1/4 ч. л. соли
3 яйца




Начинка:

любая

Приготовление:

Для бисквита:

1. Разогреваем духовку до 190 С.
2. Противень застелить пергаментом.
3. Нагреваем молоко, добавляем сливочное масло почти до кипения.
4. Взбиваем миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое.
5. Взбиваем около 10 мин.
6. Просеять муку и крахмал с разрыхлителем и солью.
7. Смешиваем мучную смесь со взбитыми яйцами, аккуратно перемешиваем снизу вверх лопаткой.
8. Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко с маслом и перемешать.
9. Вливаем массу в основное тесто, перемешиваем.
10. Тесто выливаем на противень, разравниваем и выпекаем около ~ 15 мин. Не пересушите!
11. Смазываем растопленным клубничным джемом.
12. Сверху покрываем взбитыми сливками. Сворачиваем.


Приятного чаепития!


leprechaun.land

0
Seti
 SETI.ee (0)
Вконтакте
 ВКонтакте (0)
Facebook
 Facebook (0)
Инфо