Рецепт моего любимого блюда - картофельной запеканки -
картофель режется ломтиками, обжаривается (как обычно все жарят карттофель - немного соли, лук на любителя)
После, взбить / смешать 1 яйцо с солью, полученную смесь вылить на картофель, полить всё это кетчупом, майонезом, можно посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку. Выпекать, пока не подрумянится.
Если вы не вегетрианцы - можете смешать картофель с обжаренными кусочками мяса / колбасы, ветчины.

Всё делаю на глаз. Рецепт не сложный, но получается очень вкусно.

Приятного аппетита!

Спасибо за рецепт ВЕТРА

"Кулинария для всех" . Тема на нашем форуме.