Рулетики с курочкой и грибами отличная закуска под спиртное , подруга любит с чаем. Ну кому как, главное что вкусно!

Далее...



Требуется

Филе курочки
Пара томатов
пара луковиц
шампиньоны (тьфу ели написал)
армянская лепешка
соевый соус
соль, перец



мелко режим курокчу типа кубиками, грибы тоже...



курочку поджариваем на сильном огне, выделиться сок нужно слить ! курочку нужно именно поджарить а не тушить !



подрумянится, предварительно порезав добавляем помидорки лук грибы, солим перчим



немного поджарив подливаем соевый соус и тушим...



потушили мин 5-6 накрываем крышкой и снимаем с огня
...займемся лавашем края срезали чтобы немного на лист бумаги стал смахивать...



выкладываем начинку, дорожкой... смелее лишним не будет !



скручиваем в такои вот рулетик... если лист большой попросите подругу помочь :) лепешка если свежая хорошо крутится если нет рвется будьте бдительны!!!



пихаем все "Гаваны" на противне в духовку мин на 10 ! и готово !



Важно ! положить рулетики на проитвень смазанный слив. маслом швом вниз, что бы его как бы запаять...
режим выкладываем на тарелку, можно какои нить соус намутить мы майонезом обходимся... и так зашибись !