Вход пользователей
Пользователь:

Пароль:

Чужой компьютер

Забыли пароль?

Регистрация
Меню
Разделы

Реклама











Сейчас с нами
389 пользователей онлайн

За сегодня: 0

Уникальных пользователей за последние сутки: 11393

далее...
Счетчики

Top.Mail.Ru
Реклама




Для дома, для семьи : Творожное печенье от Ирины
Автор: Мastak в 28/10/2003 09:29:17 (1584 прочтений)

Одно из двух моих самых любимых печений.
Особенно вкусно это печенье сразу после выпечки, когда оно еще теплое.
На следующий день оно становится клеклым и в нем чувствуются крупинки творога.











Что бы еще такое съесть, чтобы похyдеть?



СОСТАВ


500г творога, 1 пачка маргарина (250г), 2 стакана муки,
1 ч ложка соли, 1 ч ложка соды, сахар




Размягченный маргарин растереть с мукой, солью и содой до однородной
сыпучей массы. Вмесить творог.

Раскатать в пласт толщиной ~0,5см. Нарезать на квадраты со стороной ~7см
или вырезать кружки стаканом.







Можно не раскатывать тесто, а брать творожную массу ложкой и
выкладывать на припорошенную мукой ладонь и сформировать лепешку
диаметром ~7 см.







Сахар насыпать ровным слоем на плоскую тарелку.

Лепешку положить на сахар и слегка надавить.

Сложить пополам, сахарной стороной внутрь.

Опять положить одной стороной на сахар и равномерно надавить.





Еще раз сложить пополам, сахарной стороной внутрь.

Получившуюся четвертинку круга окунуть одной стороной в сахар и положить
на противень, сахарной стороной вверх.





Выпекать до золотисто-коричневого цвета.


0
Seti
 SETI.ee ()
Вконтакте
 ВКонтакте (0)
Facebook
 Facebook (0)
Мировые новости