Вход пользователей
Пользователь:

Пароль:

Чужой компьютер

Забыли пароль?

Регистрация
Меню
Разделы

Реклама











Сейчас с нами
525 пользователей онлайн

За сегодня: 0

Уникальных пользователей за последние сутки: 11393

далее...
Счетчики

Top.Mail.Ru
Реклама




Видео : Спагетти Карбонара
Автор: CaneCorso в 24/11/2009 07:00:00 (3241 прочтений)


Спагетти в соусе карбонара - это классика итальянской кухни, к тому же один из самых популярных в мире рецептов пасты. Спагетти карбонара - традиционная еда итальянских угольщиков. Собственно, карбонара и значит "угольщик". Самодельная лапша, щековина (копеечные по тем временам субпродукты), яйца и твердый овечий сыр пекорино - простые продукты, найти их можно было в любой деревне. Заметьте: сливок, которые нередко добавляют в соус карбонара, здесь нет. Основа нежного шелковистого соуса - сырые яйца, которые сворачиваются от тепла только что сваренных макарон.

Далее...





Можно сделать вегетарианский вариант, заменив бекон на грибы или на сушеные томаты.


kuking.net

0
Seti
 SETI.ee ()
Вконтакте
 ВКонтакте (0)
Facebook
 Facebook (0)
Мировые новости