Для православных христиан 20 февраля начинается Масленица - последняя неделя перед Великим постом.

Далее...



В церковных книгах эту неделю называют сырной, уже нельзя есть мясо, но следующие семь дней еще разрешено употреблять сыр, молоко, яйца и масло. Обычай праздновать масленицу перенят от язычников - провожали зиму и встречали весну. Каждый день Масленицы имел название, согласно которому устраивали те, или иные развлечения. Основным обрядовым кушаньем Масленицы в Украине были вареники с творогом, которые употреблялись с маслом или сметаной.

Последний день Масленицы (в этом году - 26 февраля) называется "Прощеное воскресенье". В этот день принято посещать родственников, друзей и знакомых, обмениваться поцелуями, поклонами и просить прощения друг у друга, если обидели словами или поступками.