Ингридиенты:

Лапша - 300г
Тофу - 300г
Овощи: морковь, лук, перец, ростки маша, зелень
Кунжут
Растительное масло для обжарки
Любимые приправы, соль.

Далее...



Приготовление:

Лапшу сварить до полуготовности.

Тофу нарезать кубиками, обжарить до румяной корочки.

Добавить нарезанные соломкой овощи, ростки, немного посолить и тушить все вместе.

За 5 минут до готовности добавить лапшу, зелень, кунжут и обжаривать, часто помешивая.

Подавать с соевым соусом.