Обнаруженная на двух фермах производителя куриных яиц OÜ Sanlind бактерия сальмонеллы приведет к ликвидации курятников этого владельца, а 200 000 кур отправят на скотобойню в Польше.

Далее...



По мнению главы и владельца Sanlind Андреса Пуксова, Ветеринарно-пищевой департамент слишком жестко обошелся с предприятием, изъяв накануне из эстонских магазинов около 1,3 млн яиц под брендами Kodutalu, Kodukoha, Pisihää, Hiigelhää и Hüva со сроком годности, истекающим с 15 по 26 октября, сообщило в четверг издание Postimees.




Департамент нашел бактерии сальмонеллы в нескольких взятых пробах.

По словам Пуксова, производством яиц он занимается десятилетиями и проблем до сих пор не было. "Теперь же взяли один анализ и из меня делают бог знает что", - сказал он, добавив, что все повторные анализы были чистыми, поэтому бактерию, скорее всего, занесли птицы или люди.

Пуксов добавил, что фирме теперь придется ликвидировать производство, потому что все клиенты и партнеры уже расторгли с ней договоры, а все 200 000 кур с его семи ферм на грузовых автомобилях отправят в Польшу на ликвидацию.

Sanlind с годовым оборотом в 3,1 млн евро производил в неделю около миллиона яиц.

Прилавки пустыми не останутся

Руководитель крупного производителя куриных яиц Eggo в Эстонии DAVA Foods Estonia Владимир Сапожнин сказал, что поступившие их предприятию дополнительные заказы обрабатываются.

"Я думаю, что ни один магазин не опустеет", – сказал Сапожнин.

"Мы сотрудничаем с крупнейшими в Эстонии торговыми сетями, и под влиянием этой новости объемы заказов увеличились. В данный момент мы оперативно проводим изменения, чтобы обеспечить яйцами все магазины, которые сделали дополнительные заказы", – сказал он.