Вход пользователей
Пользователь:

Пароль:

Чужой компьютер

Забыли пароль?

Регистрация
Меню
Разделы

Реклама











Сейчас с нами
273 пользователей онлайн

За сегодня: 0

Уникальных пользователей за последние сутки: 10679

Лесник, Драйвер, далее...
Счетчики

Рейтинг@Mail.ru
Реклама




Разное : Перлотто
Автор: CaneCorso в 07/01/2015 07:00:00 (626 прочтений)


• крупа перловая – 300 г
• асафетида по вкусу
• помидоры – 5 шт.
• бульон (овощной) – 800 мл
• твёрдый сыр (тертый) – 40 г
• масло растительное – 3 ст. л.
• соль – по вкусу
• перец – по вкусу

Далее...



1. Перловку замочить в холодной воде на ночь, промыть.

2. Разогреть 2 ст. л. масла, обжарить асафетиду.

3. Добавить перловку и готовить, пока зерна не станут прозрачными.



4. Влить горячий бульон по 1 половнику, давая ему полностью впитаться. Добавить соль, перец. Когда перловка станет мягкой, снять с огня, добавить пармезан, перемешать.

5. Пока варится перлотто, помидоры крупно нарезать и обжарить в масле с асафетидой. Добавить в перлотто, перемешать и сразу подать к столу.

Seti
 SETI.ee (0)
Вконтакте
 ВКонтакте (0)
Facebook
 Facebook (0)
Мировые новости