После первой волны COVID стало понятно, что люди с хроническими заболеваниями (а особенно с хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой системы) находятся в группе риска. Объясняем, почему может быть недостаточно только снижать давление соответствующими препаратами, как укреплять сердечную мышцу (миокард) и чем поддерживать регулярный сердечный ритм.

Далее...



Важную роль в здоровье сердца играет питание, потому что от правильного выбора продуктов зависит поступление в организм «защитников сердца» – калия и магния. Кроме того, сбалансированный рацион позволяет поддерживать здоровый вес, а каждый лишний килограмм повышает нагрузку на работу сердечно-сосудистой системы. Это особенно важно для людей старше 50 лет: в этом возрасте риск заболеваний сердца может возрастать, а метаболизм замедляется и поддерживать нормальный вес становится сложнее. Итак, какие правила стоит соблюдать?

Не переедайте

Не секрет, что жители больших городов часто страдают от недостатка физической активности, а вот едят значительно больше, чем нужно. Для поддержания здорового веса женщинам обычно рекомендуется потреблять 1600–1800 калорий в день, мужчинам – 1800–2100 калорий. Сильно урезать калорийность не стоит, поскольку организму нужно получать необходимые нутриенты, а вот отказаться от «пустых» калорий (сладких газировок, фастфуда, промышленной выпечки) – очень разумное решение.

Питайтесь дробно

Три основных приема пищи и два перекуса позволяют поддерживать стабильный уровень сахара в крови, не дают испытывать сильного голода, а значит – не допускать срывов и переедания. Старайтесь равномерно распределять калорийность по приемам пищи. Причем последний раз рекомендуется есть не позже, чем за 2–3 часа до сна.

Включайте в рацион ПНЖК

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 должны присутствовать в рационе всех людей без исключения – и детей, и взрослых. Но для тех, у кого диагностированы сердечно-сосудистые заболевания, эти кислоты просто незаменимы. Их основные источники – растительные масла, орехи, семечки.

Больше пищевых волокон!

Продукты, богатые пищевыми волокнами (клетчаткой), медленнее усваиваются организмом, позволяют избежать резких перепадов уровня сахара в крови и таким образом оказывают благотворное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы. Чемпионы по содержанию клетчатки – овощи и фрукты с кожицей, цельные злаки, отруби. А вот количество простых углеводов (белый хлеб, выпечка и десерты, белый рис, макароны из муки высшего сорта) стоит свести к минимуму.

Исключите трансжиры

Навсегда. Употребление переработанных жиров может повышать риски болезней сердца, сосудов, ожирения и даже онкологии. Тем, у кого уже диагностированы заболевания сердечно-сосудистой системы, нужно полностью отказаться от маргарина, кондитерских изделий с жиром, колбасных изделий.

Готовьте правильно

Оптимальный выбор для людей с высоким артериальным давлением– отварные блюда, приготовленные на пару или в духовке. Не стоит добавлять острые соусы, соль и сахар использовать по минимуму. А подчеркнуть вкус продуктов помогут ароматные травы или несколько капель лимонного сока.

Гипертония и COVID

Во время пандемии тем, у кого диагностирована гипертония, нужно быть особенно внимательными к своему здоровью. Гипертоники входят в группу риска по коронавирусной инфекции, им рекомендовано воздержаться от массовых мероприятий, избегать многолюдных мест, тщательно соблюдать правила социальной дистанции. На практике это зачастую означает, что образ жизни становится менее активным, человек больше времени проводит дома, а значит, тратит меньше энергии, чем обычно. Здесь очень важно использовать любые возможности для регулярной физической нагрузки – больше ходить пешком, пользоваться лестницей, а не лифтом, ежедневно делать зарядку.

Еще один фактор риска для гипертоников – связанные с пандемией стрессы. Эксперты рекомендуют соблюдать режим дня, следить за качеством сна, пробовать медитации и дыхательные техники для релаксации, арт-терапию.

Меньше соли

Первое, что стоит делать при повышенном артериальном давлении, – это сократить количество соли. Ее в дневном рационе должно быть не больше 2–2,5 мг. Больше всего соли в фастфуде, полуфабрикатах, промышленных соусах, консервированных продуктах – их нужно исключить совсем или есть как можно меньше.

Больше полезных минералов

Важнее всего для здоровья сердца калий и магний. Они могут мягко расширять сосуды, восстанавливать эластичность сосудистой стенки, улучшать периферический кровоток и тем самым стабилизировать давление. Чемпионы по содержанию калия – отварной картофель и фасоль, бананы, курага, абрикосы, томаты и гречневая каша. Больше всего магния в семечках подсолнечника, орехах, цельнозерновом хлебе, кашах (гречневая, овсяная, пшенная). Взрослому человеку необходимо 4–5 г калия и 0,8–1,0 г магния в день. Тем, кому сложно получить такое количество минералов с пищей, рекомендуется принимать их дополнительно.

Как калий и магний влияют на сердце?

Артериальная гипертензия – одно из самых распространенных сердечно-сосудистых заболеваний. Вот как различные электролиты влияют на наше давление:

Избыток кальция и натрия может приводить к сужению кровеносных сосудов и задержке жидкости в организме. Это может стать причиной повышения артериального давления, создавая дополнительную нагрузку на сердце.

Поэтому для поддержания нормального баланса электролитов специалисты включают в комплексную терапию сердечно-сосудистых заболеваний калий и магний.

Магний уменьшает спазм и расширяет кровеносные сосуды, повышая их эластичность, тем самым снижая артериальное давление. Ионы калия замещают натрий в клетках сердечной мышцы, восстанавливая водно-натриевый баланс. Питание сердечной мышцы может улучшаться, а сердце – работать стабильно.

goodhouse.ru