Институт развития здоровья работает над новыми нормами и требованиями к школьному питанию по заказу Министерства социальных дел. Среди предлагаемых изменений – запрет на продажу лимонадов и сладкой выпечки в школьных буфетах, пишет Rus.Err.

Далее...



Это решение обусловлено данными о росте процента детей с избыточным весом с первого по четвертый класс. Эксперты считают, что основными причинами лишнего веса у детей являются неправильное питание и недостаток физической активности.

Однако поставщики питания высказали свое несогласие с предлагаемыми изменениями, утверждая, что дети все равно найдут способы купить сладости вне школьных стен. Эксперт Института развития здоровья Алис Хаав подчеркивает, что важно, чтобы школьные буфеты предлагали здоровую пищу, включая овощи, фрукты и салаты. Директор одной из школ подтверждает, что их буфет следует рекомендациям Института, и среди продаваемых напитков нет лимонадов.

Тем не менее, крупный поставщик школьного питания, компания Baltic Restaurants Estonia, считает, что запрет на булочки в школе не является решением проблемы. Они подчеркивают, что важно учитывать индивидуальные потребности каждого ребенка и его уровень физической активности.

В завершение, сообщается, что Министерство социальных дел планирует представить дорожную карту школьного питания к концу года, которая будет способствовать обеспечению сбалансированного питания для всех школьников.