Орехи макадамии, богатые необходимыми витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами, обладают многочисленными полезными свойствами для здоровья, в том числе улучшают работу сердца, снижают вес и уровень сахара в крови. Уже захотелось купить их?

А еще у этих орехов уникальный вкус, который напоминает сливочный десерт!

Далее...



Орехи макадамии известны своим богатым маслянистым вкусом и кремовой текстурой, а родом они из Австралии. Они богаты необходимыми питательными веществами: в порции весом 28 граммов содержится 204 калории, 23 грамма жиров, в основном полезных для сердца мононенасыщенных жиров, а также 2 грамма белка, 4 грамма углеводов и 3 грамма клетчатки.

В этой порции также содержится 58% дневной нормы марганца, 22% тиамина (витамина В1), 11% меди и 9% магния.

Помимо основных питательных веществ, орехи макадамии, как и большинство других лесных орехов, содержат множество полезных растительных соединений, которые поддерживают общее самочувствие. Вот восемь основных полезных свойств этих орехов.


Помогают регулировать уровень сахара в крови

Орехи макадамии богаты мононенасыщенными жирами, содержат мало углеводов и сахара, а также умеренное количество клетчатки. Это сочетание помогает регулировать уровень сахара в крови, что делает их полезным выбором для людей, страдающих сахарным диабетом.


Уменьшают воспаление

Орехи макадамии богаты антиоксидантами, в частности флавоноидами, которые помогают защитить организм от окислительного стресса и воспалений.


Поддерживают здоровье сердца

Исследования показывают, что ежедневное употребление 8-42 граммов орехов макадамии может снизить уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) на 10%. Исследования, на которые ссылается WebMD, также указывают на то, что орехи макадамии могут помочь снизить уровень маркеров воспаления, связанных с сердечными заболеваниями.


Способствуют снижению веса

Несмотря на высокую калорийность, орехи макадамии могут способствовать снижению веса. Содержащиеся в орехах клетчатка и белок способствуют насыщению и помогают подавить аппетит. Кроме того, исследования показывают, что некоторые жиры, содержащиеся в орехах, задерживаются в их волокнистых стенках во время переваривания, а это означает, что организм усваивает меньше калорий, чем считалось ранее.


Поддерживают здоровье кишечника

Клетчатка, содержащаяся в орехах макадамии, действует как пребиотик, питая полезные кишечные бактерии. Эти бактерии вырабатывают короткоцепочечные жирные кислоты (КЖК), которые помогают защитить организм от расстройств пищеварения, таких как синдром раздраженного кишечника (СРК), болезнь Крона и неспецифический язвенный колит.


Обладают противораковыми свойствами

Орехи макадамии содержат флавоноиды и токотриенолы — растительные соединения, которые, как показывают исследования в пробирках, могут помочь бороться с раковыми клетками или уничтожать их.


Могут способствовать укреплению здоровья мозга

Токотриенолы, содержащиеся в орехах макадамии, также изучаются на предмет их потенциальной роли в здоровье мозга, поскольку исследования в пробирках и на животных показывают, что они могут помочь защитить клетки мозга от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона.


TechInsider