Вход пользователей
Пользователь:

Пароль:

Чужой компьютер

Забыли пароль?

Регистрация
Меню
Разделы

Реклама











Сейчас с нами
329 пользователей онлайн

За сегодня: 0

Уникальных пользователей за последние сутки: 11343

далее...
Счетчики

Top.Mail.Ru
Реклама




Разное : Мандариновые кексы
Автор: CaneCorso в 19/11/2012 07:00:00 (2231 прочтений)


Мягкие, сочные, немного влажные внутри. С легким кисловатым привкусом, что делает кексы еще вкуснее. Попробуйте сами – не пожалеете!

Далее...




Нам понадобится:

Мука – 250 гр.
Сахар – 150 гр.
Сливочное масло – 150 гр.
Яйца – 3 шт.
Разрыхлитель для теста – 2 чайные ложки (можно сода – 1 чайная ложка)
Мандарин – 3 шт.
Ванилин – 2 гр. (один пакетик)


Сначала моем и чистим мандарины, отжимаем сок. Кожуру 1-2 мандарин мелко нарезаем.


Размешиваем масло и сахар.


Помешиваем, добавляя по одному яйцу.


Просеиваем муку и взбиваем до кремообразного состояния.


Продолжаем взбивать понемногу добавляя мандариновый сок и цедру.


Формочки смазываем маслом или маргарином и заполняем тестом примерно на 2/3. В процессе приготовления тесто поднимется.


Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180 С, минут 20-30, до готовности.


Готовые кексики извлекаем из формочек и притрушиваем сахарной пудрой.

Получаются вот такие вкусняшки. Приятного аппетита!

0
Seti
 SETI.ee ()
Вконтакте
 ВКонтакте (0)
Facebook
 Facebook (0)
Мировые новости