Это доказали исследователи из университета Райса в Хьюстоне. Открытие сулит революцию: урожай можно будет сохранять гораздо дольше, не теряя полезных качеств.

Далее...



Это доказали исследователи из университета Райса в Хьюстоне. Открытие сулит революцию: урожай можно будет сохранять гораздо дольше, не теряя полезных качеств.

Учёные обнаружили, что всевозможные плоды, оказавшись в мешках и ящиках, ещё несколько месяцев считают себя частью живого растения и способны реагировать на циклы дня и ночи.

Был устроен простой эксперимент: один из листков пекинской капусты хранился так, как это принято сейчас. Другому устраивали смены светлого и тёмного времени суток, а так же кол#ЦЕНЗУРА#ия температуры. И такая имитация жизни позволила ему существенно дольше не увядать и сопротивляться вредителям.




1tv.ru