В Дании 12 человек скончались в результате отравления сосисками, которые были изготовлены из зараженного мяса.

Мясо, зараженное опасными бактериями — листериями — было обнаружено на небольшой фабрике, расположенной в 30 километрах от Копенгагена.

Далее...



Вся продукция предприятия была изъята, а оно само — закрыто, заявили в министерстве продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства Дании.

Всего, по данным министерства, с сентября 2013 года было зафиксировано 20 случаев заболевания листериозом, при этом 15 человек заразились с июня этого года.

Листерии, которые выживают даже при низких температурах, вызывают лихорадку и боль в мышцах, при этом симптомы могут проявляться даже через два месяца после заражения.


Lenta.ru