Ингредиенты:

3 картошки;
2-3 морковки;
2/3 банки кукурузы;
2/3 банки консервированных шампиньонов;
250 гр. твердого сыра;
зелень;
соль, специи по вкусу;
майонез;

Далее...



Приготовление:

Отварить в мундирах овощи, почистить и потереть на крупной терке. Сыр так же потереть. Выложить слоями: картошка, морковка, шампиньоны, кукуруза, сыр. Все слои посолить, добавить специи и смазать майонезом. Украсить зеленью и поставить в холодильник на 6-8 часов.