На дворе декабрь, и многие супермаркеты буквально заполонили разнообразные рождественские календари. Изучив состав и вес сладостей в окошках, "МК-Эстония" нашла самые невредные и недорогие шоколадки для детей.

Далее...



Идеальный шоколад состоит из какао-масла, какао-массы, сахара, если молочный – то молока, допускаются эмульгаторы и ароматизаторы в небольших количествах. Но в целях удешевления производства и улучшения некоторых качеств сластей производители добавляют иногда в шоколад растительные жиры, в том числе пальмовый.

Гидрогенезированные растительные жиры, которые производители частенько используют в сладостях и кондитерских изделиях, содержат вредные транс-жиры.

Главный специалист бюро продуктов неживотного происхождения Ветеринарно-пищевого департамента Яана Оона отмечает, что в пальмовом масле содержится много насыщенных жирных кислот. И хотя они являются источником энергии, особенно для детского растущего организма, в здоровом питании таких кислот не должно быть очень много.

С учетом того, что насыщенные жирные кислоты присутствуют во многих продуктах, выбирая сладости, лучше все же отдавать предпочтение продуктам без пальмового масла.

В ходе обзора выяснилось, что в одном из календарей для детей содержатся сладости, в составе которых есть этиловый спирт и бренди. Некоторые календари продаются по такой цене, что выгоднее купить те же конфеты и шоколадки отдельно и положить в носок.

Обзор также показал, что далеко не все дорогие сладости полезны для детей. Нередко самые дешевые шоколадки оказывались и самыми правильными по составу.

Hello Kitty, Winny Puhh, Cars
75 г, 1,99 евро, цена за кг — 26,53 евро (Prisma)

Хороший состав, шоколад минимум на 30% состоит из какао, идеальное соотношение цены и качества.


Kalev
277 г, 6,49 евро, цена за кг - 23,43 евро (Prisma)

Состав подкачал. На первом месте — сахар и растительные жиры, также в конфетах есть этиловый спирт и бренди.


Wawi
50 г, 0,99 евро, цена за кг — 19,8 евро (Prisma)

Хорошее соотношение цены и качества.


Ritter Sport
400 г, 11,99 евро, цена за кг — 29,98 евро (Prisma)

У ассорти из трех видов шоколада — молочного, белого и темного — в составе есть пальмовый жир, да и сам состав довольно длинный.


M&M`S
360 г, 11,99 евро, цена за кг — 33,21 евро (Prisma)

Пальмовый жир в составе, состав длинный, цена кусачая.


Jacquot
75 г, 1,49 евро, цена за кг — 19,87 евро (Rimi)

Короткий и понятный состав, ничего лишнего, содержание какао — минимум 26%.


Kinnerton
40 г, 1,99 евро, цена за кг — 49,75 евро (Rimi)

Содержит пальмовое масло и другие растительные жиры. В этом календаре - меньше всего шоколада.


Dumle
210 г, 9,99 евро, цена за кг — 47,57 евро (Rimi)

Хотя производитель и пишет, что содержание какао в этих сладостях — минимум 30%, на третьем месте в составе стоит пальмовый жир. Один из самых дорогих календарей.


Barbie
65 г, 1,79 евро, цена за кг — 27,54 евро (Maxima)

Осторожно: пальмовый жир в составе!


Baron
75 г, 0,99 евро, цена за кг — 12,67 евро (Maxima)

Самый дешевый календарь, но в его шоколаде есть пальмовый жир!


Disney
75 г, 1,49, цена за кг — 19,87 евро (Selver)

Хороший состав, в шоколаде – минимум 30% какао.


Kinder
350 г, 18,59 евро, цена за кг — 54,1 евро (Selver)

Увы, в самых любимых детьми сладостях тоже есть пальмовый жир. К тому же это самый дорогой календарь.


Windel
75 г, 1,19 евро, цена за кг — 15,87 евро (Selver)

Хороший состав, минимум 30% какао, календарь недорогой и, получается, невредный.


Merci
233 г, 7,99 евро, цена за кг — 34,29 евро (Selver)

Длинный состав, в начале идет пальмовый жир, что странно для такого дорогого шоколада.


www.Mke.ee