Как приготовить вкусный ужин за полчаса? Рекомендуем сделать картофельные драники с овощами. Рецепт прост и вкусен.

Далее...



Ингредиенты (на 2 порции):

Картофель - 4 штуки
Лук - 1 головка
Морковь - 2 штуки
Перец болгарский - 1 штука
Петрушка (укроп, кинза) - пучок
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Масло растительное - 1 стакан
Соль по вкусу


Приготовление (15 минут)

1. Картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец — на крупной. Зелень мелко порежьте.

2. Добавить муку, соль, тщательно перемешать.

3. В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками.

4. Жарить драники по 2–3 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета.


Приятного аппетита!