Дрожжи – яд
Люди забыли вкус настоящего хлеба. Тем более не помнят, что хлеб в старину всегда пекли на заквасках. Все компоненты закваски исключительно растительного происхождения и вызывают процесс квашения. Знаменитые крестьянские закваски (закваска – это жидкое тесто, сквашенное с помощью хмеля, изюма с добавлением натурального сахара или меда, белого и красного солода) готовились из ржаной муки, ячменя, пшеницы. Именно такие закваски обогащали организм витаминами, ферментами, биостимуляторами и прежде всего насыщали его кислородом. Благодаря этому тело человека становилось энергичным, работоспособным, устойчивым к простудам и другим заболеваниям.

Далее...

Наступила весна, а с нею и последствия долгих зимних месяцев – авитаминоз. В зависимости от того, каких витаминов организму не хватает, он проявляется по-разному. При недостатке витамина А (аксерофтола, ретинола) появляется перхоть, становятся ломкими и выпадают волосы, ухудшается зрение, а глаза устают значительно быстрее. Далее...

Каждый из нас с раннего детства много раз слышал такой термин, как «сбалансированное питание» и знакомую нашим ушам сказочку о «жирах, белках и углеводах», которые в равной степени важны для нашего организма. Есть в этой сказочке место и другим интересным терминам, таким как «нуклеиновые кислоты», «калории», «энзимы», «витамины» и так далее… Диетологи очень умело жонглируют у нас перед глазами этими терминами, рассказывая, что в мясе и орехах много белка, в рыбе – много фосфора, в огурцах и яблоках – железа. Это все, конечно, очень интересно – железо, фосфор… Особенно потому, что мы ничего не смыслим в этих «энзимах» и «нуклеотидах». Но на самом деле нагромождение терминологии вовсе не упрощает для нас процесс понимания того, что же все-таки является здоровой и правильной системой питания для человека. А диетологи, вместо того, чтобы увидеть простую и очевидную истину, просто засоряют свой мозг бредовыми теориями и псевдонаучными версиями… Прислал sanchez Далее...

Ссылка на первую часть. 1. Гниение еще на пути к тарелке. Сразу же после смерти животного, белковые вещества в его теле начинают свертываться. Начинается процесс саморазрушения «энзимов». Процесс нарушения белковых сруктур животного сильно отличается от аналогичного процесса в растительном мире - например, от медленного гниения древесины. Непосредственно после смерти животного начинает формироваться разлагающаяся субстанция. Поэтому через некоторое время после убоя, но не сразу, животных помещают в холодильники на «хранение». Затем их перевозят в мясные магазины и продают, после чего мясо попадает домой к покупателю, и снова хранится в холодильнике до тех пор, пока из него не приготовляется пища. Далее...

У многих людей на губах время от времени появляются мелкопузырчатые высыпания, которые в народе называют «простудой» или «лихорадкой». На самом деле – это герпес, одно из самых распространенных заболеваний человека.

Считается, что 90-95% жителей земного шара носят в себе этот вирус. БОльшая часть заражается ещё в детстве, лет до четырёх.

Далее...

Наверное, нет в мире человека, который хотя бы один раз не обращался за медицинской помощью. Рано или поздно приходится то зуб отремонтировать, то ушиб подлечить или случится эпидемия гриппа, в общем, каждый со своей болячкой бежит к эскулапу за помощью, а иногда и за сочувствием. Но, к большому сожалению, дела в царстве Асклепия сейчас, мягко говоря, не важные, доктора сами нуждаются в сочувствии и материальной помощи, и естественно, что при таких делах им совсем не до проблем заболевших сограждан.

Далее...

Всем известно, что выхлопные газы автомоби­лей очень вредны, но никто не задумывается как от них защититься. Двигатель на бензине выбрасывает в воздух большое количество оксида углерода, дизельный мотор выделяет сажу, кроме этого состав газов кишит продуктами неполного окис­ления, тяжелыми металлами и другими вредны­ми веществами. Для примера - оксид углерода препятствует поглощению кислорода кровью, ок­сиды азота приводят к различным заболевани­ям легких.

Вредные вещества имеют свойство накапливаться в организме незаметно, а потом резко заявлять о себе, проявляясь в тяжелых заболеваниях. Автомобильные выхло­пы могут вызвать у детей, еще находящихся в материнской утробе, генетические изме­нения, способствующие развитию астмы в дальнейшем.

Далее...

Чтобы получить рак лёгких, вовсе не обязательно находиться в помещении именно в тот момент, когда там кто-то курит сигареты. Никотин накапливается в обоях, коврах, обивке мебели и продолжает вредить ещё долго после того, как "бычок" потушен. Далее...

Приближается весна, а с нею и спутник последних зимних месяцев – авитаминоз. В зависимости от того, каких витаминов организму не хватает, он проявляется по-разному. При недостатке витамина А (аксерофтола, ретинола) появляется перхоть, становятся ломкими и выпадают волосы, ухудшается зрение, а глаза устают значительно быстрее.

Если появляются бессонница и быстрая утомляемость, теряется аппетит, чаще посещают головные боли, организм напоминает, что ему не хватает витаминов В1 (тиамина) и В9 (фолиевой кислоты). Появление язвочек во рту, трещинок в уголках губ, шелушение кожи и дерматит на лице – признак недостатка витамина В6 (пиридоксина).

Читать далее...

Так сложилось, что в нашем обществе сколиоз не считается серьезным недугом. Даже медики, с трибун призывающие к активному и здоровому образу жизни, на бытовом уровне часто не обращают на мелкие недостатки осанки должного внимания. Подумаешь, сколиоз. У кого его нет?

Далее...

Бешеный ритм современный жизни заставляет искать источник дополнительной энергии. Одним из таких источников является кофеин. Уже доказано, что в малых дозах он оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему, повышает двигательную активность, умственную и физическую работоспособность, снижает усталость и сонливость. Поэтому выпитые в течение дня чашек пять кофе уже не нонсенс, а закономерность.

Но традиционным кофе и чаю на пятки наступает новый источник энергии – энергетические напитки. Это напитки, содержащие кофеин, которые, согласно рекламе, взбодрят нас, сделают нашу серую жизнь яркой и насыщенной.


Далее...

Медицинская статистика говорит, что около 75% людей "чувствуют погоду". Это происходит в том случае, если в организме уже создалось состояние предболезни, мешающее ему приспособиться к переменам. Причиной повышенной метеочувствительности может стать и накопившаяся усталость. Только проявляется она по-разному.

Далее...

Зима. Мороз и солнце! Батареи и душ погорячее. Кожа сохнет… Хотя сохла она и летом из-за жары и кондиционеров, ветра и морской соли… Весной – потому что зима только прошла, иммунитет кончился и не хватает витаминов. Осень… Вот осенью вроде было лучше. Правда недолго – зима, включили отопление… И так круглый год.

Далее...

Ни для кого не секрет, что, для того чтобы повысить защитные силы организма и снизить вероятность многих заболеваний, в пищу нужно употреблять витамин С, или, как чаще мы слышим в народе, аскорбиновую кислоту. Эти жёлтенькие шарики с кисловатым вкусом, я думаю, знакомы каждому с детства. Витамин С уже прочно обосновался в нашей жизни. И мы порой даже не задумываемся о его пользе.

На самом деле он оказывает благоприятное действие на функции центральной нервной системы, стимулирует деятельность эндокринных желез, способствует лучшему усвоению железа и нормальному кроветворению.

Далее...

Ни для кого не секрет, что здоровье нации стремительно ухудшается. Все больше рождается детей с патологиями, у кого-то проблемы возникают позже, обязательно каждый болеет простудами, кишечными расстройствами, страдает аллергией и прочее… Мы уже привыкли к такому развитию событий, считая его нормой.

Далеее...

Неприятная тема, да что же поделать, для человеческого организма «незаметное» сожительство вовсе не безобидно, как полагают некоторые. Да и по своим масштабам «бедствие» вполне заслуживает обсуждения. Гельминтов в просторечии мы называем глистами. По данным Всемирной организации здравоохранения так называемые «глистные инвазии» по причиняемому здоровью населения ущербу прочно занимают лидирующие позиции, уступая лишь различным диареям, туберкулезу и ишемической болезни сердца. Далее...

Для нас инжир является экзотикой. Сказать, что он очень популярен сложно, однако этот фрукт еще много веков назад успешно заменял сахар и другие сладости. Еще во времена Древней Греции инжир вручали победителям Олимпийских Игр как медали, а атлеты ели инжир во время тренировок, чтобы пополнить уровень энергии. Великая Клеопатра всегда выделяла этот фрукт и даже змея, которая остановила ее жизнь, была принесена ей в корзине с инжиром.

На дворе зима и этот замечательный фрукт поможет поддержать защитные силы организма в холодный период. Инжир содержит большое количество калия, жизненно необходимого для нормальной работысердечно-сосудистой системы, железо, аминокислоты, витамины и растительные ферменты. Многие знают, что по содержанию калия лидируют орехи, так вот, второе место занимает инжир.

Далее...

Чтоб быть здоровым и красивым, не обязательно скупать БАДы и таблетки. Главное — загрузить свой холодильник правильными продуктами, причем желательно обойтись без экзотики. Двадцатку таких продуктов составила британская The Times.

Далее...

С одним из самых почитаемых церковных праздников на Руси - Крещением - связан ритуал купания в проруби. В этот день по традиции православные христиане устремляются к ближайшим водоемам, чтобы наполнить емкости живительной влагой. Наиболее смелые окунаются в прорубь, чтобы очиститься от грехов и ощутить бодрость духа. Как к этому относятся врачи?

Сама идея "моржевания" - довольно смелая. Вспомните, как в детстве нас постоянно пугали: "Не лезь в холодную воду, а то заболеешь!" Но если верить отзывам моржей со стажем, купание среди льдов, наоборот, снижает риск развития простудных и других заболеваний.

Далее...

Еда! Как много в этом слове для сердца русского слилось -
Но мясо сделано из сои – опять поесть не удалось!

Рассказать бы этот «стишок» кому-нибудь в былые времена, все решили бы, что я – ведьма и сожгли бы меня на костре… Печально, но почти факт! Я отнюдь не утверждаю, что раньше не использовали какие-либо химические вещества и процессы для приготовления пищи, наоборот, хочу сказать, что все это активно применялось для приготовления таких безобидных вещей, как сыр, хлеб. Однако, в наше время уже, наверное, половину продовольственных проблем решают химия и биотехнология.

Далее...

Стремясь все успеть, мы спим все меньше и меньше, обещая себе, что уж в выходные отоспимся наверняка. Но, как оказалось, наверстать упущенное невозможно. Как и отоспаться впрок.

Еще сто лет назад люди спали 9 часов в сутки, а сейчас для многих и 6 часов – роскошь. Казалось бы, ну и что такого? Недоспал сегодня, зато высплюсь завтра. Или послезавтра. Или уйду в отпуск и проведу его в постели. Но организм злопамятен, издевательств над собой не терпит и никаких отсрочек не признает. Сон должен быть каждый день, хоть ты тресни! В результате между организмом и его владельцем разыгрывается настоящая битва. Отгадайте с одного раза, кто победит.

Далее...

Я бы сейчас коротко коснулся одной из наиболее важных причин, ведущих к набору лишнего веса, увяданию кожи, нездоровым ногтям, волосам и так далее, о которой мало где серьёзно говорится. Эта причина – наш ум. Вернее, его постоянная навязчивая деятельность. Ещё точнее – неконтролируемое и неконструктивное мышление.

Наверняка большинству знакомо состояние, когда «бурлящий» ум, больше напоминающий «мыслемешалку», порой просто изнуряет нас своей бессмысленной деятельностью. Какие-то постоянные внутренние диалоги, сомнения, страхи… Переживания каких-то неприятностей и трудностей… Прошлые обиды и будущие планы...

Далее....

Риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний зависит от количества времени, которое человек ежедневно тратит на просмотр телепередач. Ученые использовали полученные в течение шести с половиной лет данные наблюдения за состоянием здоровья 8800 австралийцев в возрасте старше 25 лет. За этот период скончались 284 участника исследования, в том числе 125 умерло от онкологических заболеваний, 87 — от болезней сердечно-сосудистой системы.

Далее...

Парламентская ассамблея Совета Европы (ПАСЕ) в январе 2010 года планирует начать расследование по фактам намеренного давления со стороны фармацевтических концернов на информационные каналы по освещению ситуации с распространением птичьего и свиного гриппа.

Далее...

Зимой иммунитет ослаблен. Нам не хватает тепла и солнечного света, да еще эти сезонные простуды. Мы горстями едим витамины, килограммами поглощаем цитрусовые, литрами – травяные чаи и ягодные морсы, едим мед и принимаем иммуномодуляторы. Но уберечься получается не всегда.

И вот столбик термометра предательски пересекает отметку 37,0, но на достигнутом останавливаться не собирается. К вечеру безобидная «простудная» температура поднимается до 38,5, а то и выше. Если вы заболели остро, есть шанс весь следующий день провести в кровати, не в силах подняться из-за высокой температуры. В таких случаях рука привычно тянется к таблетке или к распространенным жаропонижающим порошкам. Но так ли они необходимы?

Далее...

Большинство людей не могут привыкнуть к систематическому приему лекарств, даже если это крайне необходимо, и нарушают график. А ведь одна пропущенная таблетка может пустить насмарку все лечение. Южноафриканский доктор из Кейптауна Дэвид Грин нашел решение проблемы. Он придумал упаковку для лекарств, отправляющую забывчивым пациентам SMS-сообщения.

Далее...

Давайте заранее подумаем о том, как часто в новогодние праздники мы переедаем и о способах пережить изобилие без ущерба для фигуры. Это несложно сделать, следуя рекомендациям специалистов и соблюдая не очень сложные правила.

Далее...

Что такое дополнительная компенсация расходов на лекарства? Дополнительная компенсация расходов на лекарства — это денежная компенсация, которую больничная касса выплачивает в случае, если человек выкупал рецептурные лекарства с льготами 50 процентов, 75 процентов, 90 процентов и 100 процентов и при этом заплатил в календарном году за льготные лекарства больше определенной суммы.

Далее...

Основная задача современного человека, много времени проводящего в сидячем положении, – научиться прямохождению. Весь позвоночник человека сконструирован природой в расчёте на движение и пружинистый эффект. Если какой-то его отдел блокируется, то нагрузка распределяется неравномерно на другие отделы позвоночника. Чтобы сделать первый шаг на пути к общему здоровью, каждому из Homo Erectus не мешало бы почаще вспоминать о прямой спине.

Далее...

Химиотерапия, вакцины, антибиотики и многие прочие "лечащие средства" виновны в неконтролируемом распространении в мире таких заболеваний, как раковые, аутоиммунные, астма и СПИД. Результаты недавних исследований объясняют причины быстрого роста числа ятрогенных заболеваний... Не претендуя на объективность этого расследования, я, тем не менее, совершенно уверен, что в большинстве болезней виновна сама медицинская система, и постараюсь объяснить причины такой уверенности. В течение многих лет мои подозрения в отношении медицины продолжали только оправдываться. Прислала bobina Далее...