Вход пользователей
Пользователь:

Пароль:

Чужой компьютер

Забыли пароль?

Регистрация
Меню
Разделы

Реклама









Сейчас с нами
45 пользователей онлайн

За сегодня: 0

Уникальных пользователей за последние сутки: 10964

далее...
Счетчики

Top.Mail.Ru
Реклама




RSS
« 1 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 (21) 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 »
Для дома, для семьи : Свинина "Книжка"
Автор: UFFO в 05/11/2005 13:10:00 (1487 прочтений)

"Кулинария для всех" . Тема на нашем форуме.

Делюсь рецептом с одного сайта – недавно, на день рождения мужа пробовали - прошел на «ура». Называется - "Свинина "книжка". Берёте кусок свинины - желательно не очень жирной, но и не совсем постной. Нарезаете поперёк на так - называемые листики - не дорезая до конца - у вас должно получиться что-то наподобие книжки - со страничками. Толщина этих страничек не меньше 1см.

Понадобится; из расчёта на 600-800гр. Мяса - 2ст. ложки горчицы, 1ч .ложка соли, 2-3 ст. ложки майонеза и чернослив – штук 15-25.


Делаете маринад из горчицы, соли, майонеза и им промазываете между страничками и сверху. В процессе промазывания между страничек проложить чернослив (если он очень сухой - предварительно его немного распарить)

После промазки внутри - обмазать всё снаружи. После чего завернуть всё это в фольгу - лучше в несколько слоёв, и мариновать от 6 часов до 3х дней в холодильнике.

Когда придёт время ставить мясо в духовку - а это можно рассчитать (на данное кол-во уходит около часа), ставите мясо в духовку - при температуре 200гр.

Минут за 15-20, до конца запекания - фольгу сверху открыть - чтобы получилась румяная корочка. Готовность проверить, проткнув в серединке вилкой или ножом - сок должен быть прозрачным.

У нас это мясо - учитывая что перед этим было съедено большое кол-во салатов - ушло на «ура» - и оказалось мало. Просто, я этот рецепт пробовала первый раз - теперь попробовав, буду точно делать и побольше.
А какой шел аромат, пока это мясо сидело в духовке ... Было не дождаться! Короче, получилось - пальчики оближешь. Пробуйте - не пожалеете.

Приятного аппетита!

Огромное спасибо за рецепт - julzik


Читать дальше... | 3 комментариев
Для дома, для семьи : New Scientist опубликовал ответы на 10 самых странных вопросов
Автор: UFFO в 04/11/2005 13:29:00 (2241 прочтений)

В четверг, 3 ноября, в журнале New Scientist опубликована подборка вопросов читателей и ответов на них из рубрики "Последнее слово", которая существует в этом журнале уже 12 лет и материалы которой посвящены вещам даже более странным, чем фантастика, пишет The Independent.

Речь идет о 10 самых популярных вопросах, на которые в обычных условиях нигде не найти ответа, но которые, тем не менее, интересуют многих людей.


1. Почему ананасы такие колючие?

Колючая внешняя сторона ананасов, кажется, противоречит самой цели существования этого фрукта: каким же образом животные могут добраться до сладкой мякоти, которая находится внутри?

Дело в том, что те ананасы, которые продаются в магазинах, на самом деле еще совсем неспелые. Животные, обитающие в лесах, едят ананасы после того, как те поспеют. Зрелый ананас становится мягким, его уже легко открыть, и тогда животные съедают его. Колючая внешняя сторона имеется у плодов многих растений, чтобы защитить фрукты до тех пор, пока те полностью не поспеют.

Далее ...



Читать дальше... | 9057 байт | 4 комментариев
Для дома, для семьи : Пресловутая женская логика ...
Автор: UFFO в 31/10/2005 13:40:00 (1549 прочтений)

Пусть клянет тебя последними словами, пусть ругает, называет эгоистом, свиньей или уродом. Все это допустимо. Но если она сказала: «Ты славный», следующей ее фразой будет: «Прощай».

Вот тебе еще одна особенность пресловутой женской логики. На словах все они мечтают о скромных, добрых и вежливых парнях вроде нас с тобой. На деле они уходят с последними подлецами. Ты расстилался перед ней, кидал ей под ноги лепестки роз и бегал за тампаксами. Ты не сделал ей ничего плохого, а она… Она, видимо, чувствует себя слегка виноватой, поэтому заявляет на прощанье: «Знаешь, ты слишком хороший». Что бы это могло значить? Переводим: это значит всего лишь, что она не может дышать с тобой одним воздухом и не позволит больше дотронуться до себя пальцем.

Все мы интуитивно понимаем, что быть слишком хорошим плохо. Скромность смешна, а норма скучна. Если ты всегда был правильным и послушным, то у тебя наверняка уже возникало желание хоть как-то притушить нимб над головой. Стать плохим так же нелегко, как стать крутым. Первое, что тут приходит в голову, — это понарошку обзавестись дурными наклонностями. Бесполезно. Сами по себе курение, пьянство, привычка плевать на пол и материться не способны пленить женское сердце. Чем больше надрывается такой Плохиш, тем более заметен в нем типичный Кибальчиш с красным дипломом и образцовой налоговой историей. Так просто от нимба не отделаешься. Придется разобрать себя на части и посмотреть, почему ты вызываешь женскую ненависть своей безупречностью.

Можно называть это как угодно — хорошесть, правильность, занудство, — но есть некоторый набор милых по отдельности качеств, сочетание которых делает человека непереносимо, омерзительно хорошим с точки зрения женщины. Их вполне можно сформулировать.

Далее ...


Читать дальше... | 8409 байт | 9 комментариев
Для дома, для семьи : Чем пахнет настоящий мужчина?
Автор: UFFO в 29/10/2005 13:10:00 (1908 прочтений)

При выборе запахов лучше рассчитывать только на себя, даже если ты полностью уверен, что не сможешь отличить "Chanel no 5" от "Огуречного одеколона". Надписи "Pour Homme" и "Per Uomo" означают "Для мужчин", a "Eau de toilette" и "eau de cologne" переводится соответственно как "туалетная вода" и "одеколон". Различаются они концентрацией ароматических веществ и ценой. В одеколоне они выше, чем в туалетной воде. Прежде чем покупать
туалетную воду, следует определиться со своим образом.

Подбирать аромат следует именно к своему образу.

Свежие запахи.

Лёгкие ароматы, рассчитаны на каждый день, хорошо подходят для офиса. В их состав обычно входят ароматы специй: лавра, корицы и мускатного ореха, а также цитрусовых. Например,
Polo Sport от Ralph Lauren; Paco от Paco Rabanne; Elements Aqua от Hugo Boss; Ultraviolet man от Paco Rabanne; X-Centric от Dunhill.

Романтические запахи.

Лёгкий, нежный аромат, основанный на лавандовом масле. Это дневной парфюм для влюблённых. Например, Lalique pour Homme; Eternity for Man от Calvin Klein; Davidoff; Le Male от Jean-Paul Gaultier; Higher от Dior; Armani mania от Giorgio Armani. Тонна оборванных ромашек, и всё ещё не понятно, любит или не любит.

Далее ...


Читать дальше... | 2486 байт | 14 комментариев
Для дома, для семьи : КАК СБЕРЕЧЬ ЛАПЫ
Автор: UFFO в 26/10/2005 13:10:00 (1372 прочтений)


Одной из самых распространенных зимних проблем городских собак является избыток соли на тротуарах.
Соль, проникая в межпальцевое пространство лап и трещинки подушечек, вызывает сильное раздражение и воспаление тканей, что приводит к дерматитам и появлению плохо заживающих язв.

Во время прогулки старайтесь избегать тротуаров, посыпанных солью.
Если собака захромала, обязательно проведите ее по газону с чистым снегом, это достаточно быстро позволит избавиться от соли, прилипшей к коже лап.

Чтобы предохранить подушечки лап собаки, обработайте их
пленкообразующими аэрозолями, например кубатолом или хроницином.

Можно смазать лапы силиконовым кремом, используемым в парфюмерии. Им можно смазывать лапы и после прогулки. Достаточно эффективно защищают лапы разнообразные тапочки и ботиночки.

Далее ...


Читать дальше... | 1491 байт | 3 комментариев
Для дома, для семьи : Бутербродное масло
Автор: UFFO в 25/10/2005 13:12:00 (1380 прочтений)

Ветчинное бутербродное масло

200 гр ветчины пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанную и обжаренную луковицу и смешать со 150 гр сбитого сливочного масла. Добавить соль по вкусу. На намазанный этим маслом хлеб положить ломтик помидора и на него - колечки лука-порея или репчатого лука, обваленные в порошке паприки.

Овощное бутербродное масло

Деревянной ложкой сбить сливочное масло, добавить натертые на мелкой терке редис, морковь, свежие огурцы и мелко нарезанный укроп. Добавить соль и немного сахара по вкусу. Ломтик ржаного или белого хлеба намазать овощным маслом и украсить фантиком из тонкого ломтика ветчины, в который положена долька огурца.

Далее ...


Читать дальше... | 3461 байт | 1 комментарий
Для дома, для семьи : Тыква в интерьере
Автор: UFFO в 24/10/2005 13:11:00 (3961 прочтений)


"Поспевает брусника, стали дни холоднее,
И от птичьего крика в сердце все тяжелее..."

Но не все, как Бальмонт, испытывают осенью подобный спад эмоций. Да и поспевает не только брусника. На подмосковных рынках глаз радуют горы розово-желтых яблок, белых и зеленых кабачков, оранжевых тыкв. Если же что-то подобное вам удалось выпестовать у себя на даче - вам еще веселее!

Представим себе на минутку просторную усадьбу, окруженную старым садом. Романтическая тургеневская барышня вошла с корзинкой спелых антоновских яблок, но что-то отвлекло ее, она поставила корзинку у кресла или на сундук, да там и позабыла.

А теперь попробуем привнести нотку этой пленительной жизни в собственный дом. Поставим ту самую корзинку в подходящем месте. Сверху на плоды можно бросить несколько желтых кленовых листьев. Конечно, корзинка не простоит долго - недели через полторы-две яблоки просто кончатся. Но все это время вы будете любоваться их нежно-желтой кожицей с розовыми прожилками и мысленно переноситься в ароматный сад. Положительные эмоции никогда не помешают!

Если вы решили до Нового года кормить семью свежими овощами и благоразумно запаслись для этого кабачками-цуккини и патиссонами, то они, пока не съедены, смогут послужить дому дополнительным украшением. На балконе, превращенном в зимний сад, или просто на подоконнике кухни они создадут ощущение чего-то подлинно природного, живого, настоящего. Иными словами, вы получите чистейший экологический стиль. Дополнят картину луковая косичка над плитой и чеснок в плетеной или деревянной плошке.

Далее ...



Читать дальше... | 15207 байт | 1 комментарий
Для дома, для семьи : Ты ревнуешь, тебя ревнуют…
Автор: UFFO в 21/10/2005 13:12:00 (1310 прочтений)

Только не говорите, что вы выше этого. Если вы отличаетесь бойцовским характером и безупречной выдержкой, терпением, каплей рассудка и в состоянии контролировать все свои эмоции, смело вешайте барабан на шею и громко и весело шагайте по жизни! А если чувство ревности гложет вас всего изнутри, разрушая нервную систему и нарушая сон? В этом случае, специалисты рекомендуют заглянуть внутрь себя и найти того самого червячка, который не дает вам жить спокойно. Откопав же это мерзкое создание, попытайтесь найти с ним общий язык.
Случай первый: вы ревнуете.

1. Вы уже давно живете со своим партнером или встречаетесь уже достаточно долго, но его поздние приходы домой или week-endы без него уже порядком вам надоели и вас постоянно гложет одна и та же мысль: «С кем он сейчас?». Постарайтесь набраться храбрости и обсудить это с любимым человеком. Расскажите, что хотели бы проводить больше времени вместе, но не устраивайте допрос с пристрастием – это может только усугубить ситуацию.

2. Если вы все время вместе, но продолжаете ревновать партнера ко всем и вся: его бабушке, маме, работе, машине, случайным прохожим на улице. Это становится похожим на манию и желанием контролировать его жизнь. Постарайтесь на зацикливаться на мыслях о нем, а лучше выберетесь куда-нибудь погулять или развлечься. В этом мире, кроме вас, существует великое множество интересных вещей. Сходите, наконец-то, на выставку изделий каучука и бамбука – весьма познавательно.

Далее ...


Читать дальше... | 4442 байт | 3 комментариев
Для дома, для семьи : Торт блинный "Оригинальный"
Автор: UFFO в 21/10/2005 11:03:00 (1431 прочтений)


Продукты:

молоко пол литра,
5 яиц,
400 г муки,
соль чайная ложка,
масло растительное 50 г.
400 г голландского сыра,
100 г чеснока,
400 г майонеза.

Технология:

Молоко, яйца, мука, соль, всё взбивается в однородную массу. Затем добавляется растительное масло. С приготовленой массы готовятся тонкие налисники...

В майонез выдавливается чеснок, сыр трётся на среднию тёрку. Каждый блин укладывается слоями и перемазывается майонезом и посыпается сыром. Готовый торт украшается веточкой калины и зеленью.

Начинки могут быть грибные, ягодные, творожные.

ps: Но блинный торт не должен быть слишком уж «многоуровневым», иначе его просто неудобно будет разрезать на куски.

Приятного аппетита!


Читать дальше... | 6 комментариев
Для дома, для семьи : Как изменился секс за 50 лет
Автор: UFFO в 20/10/2005 13:10:00 (2415 прочтений)

Что изменилось в сексуальных отношениях людей за последние 50 лет? Как наши дедушки и бабушки занимались сексом? Давайте, сравним статистику, собранную известным американским исследователем секса Альфредом Кинси в 1948 и 1953 годах и данные различных исследований начала третьего тысячелетия.

Полвека назад первый сексуальный опыт к 16 годам получали 22% мужчин, к 19 годам – 54%. У женщин 6% и 29% соответственно. Опрос Durex, проведенный в 2004 году по всему миру, показал, что средний возраст первого сексуального контакта – 17,7 лет. Англичане в среднем начинают делать это в 16,7, исландцы в 15,7, а вьетнамцы вообще до 20-ти лет остаются девственными. К 20 годам попробовали запретный плод 80% мужчин и 76% женщин.

Однако чаще заниматься сексом люди не стали. Если в прежние времена 20-летние мужчины и женщины в среднем занимались сексом 2,8 раза в неделю, 30-летние – 2,2, 50-летние – 1, то ныне по всему миру занимаются сексом в среднем всего 103 раза в год. 35% к 44 годам занимаются сексом 116 раз, а от 16% до 20% - 91 раз в год. Рекордсмены, как всегда, французы – 137 раз в год, греки – 133, а японцы всего лишь 46 раз в год.

Далее ...


Читать дальше... | 2966 байт | 2 комментариев
Для дома, для семьи : Маски, которые наиболее часто надевают женщины.
Автор: UFFO в 18/10/2005 13:09:00 (1401 прочтений)

Все их маски перечислить совершенно невозможно. Но существует пять основных "сказочных персонажей", каждым из которых хоть раз в жизни пользовалась почти любая женщина. Даже если по характеру и привычкам они не подходили ей совершенно. Не исключено, что одна из этих масок сейчас прочно приклеилась к твоей новой партнерше. Проверь, пока не поздно.


Как бы ангел трепетен и наивен. Она добра ко всему живому и готова разрыдаться над мухой, сломавшей лапку. Она полна нежности, любви и сострадания. Но ее собственный Тузик может обскулиться под дверью с поводком в зубах, пока она сидит и читает тебе вслух наиболее трогательные выдержки из "Маленького лорда Фаунтлероя".

Наверное, настоящие ангелы могут рождаться и на этой земле. Но наука это пока опровергает.

Как бы домохозяйка называет дуршлаг только "этой штукой", не знает цен в магазинах и не различает марок стиральных порошков. Дома у нее крайне скудный набор хозяйственной утвари и бытовой техники. Блюда готовит самые что ни на есть экзотические - китайские, индийские или каракалпакские с совершенно невероятным набором продуктов. При этом она уверяет, что голубцы, пирожки с капустой или другие обычные, но требующие опыта в приготовлении блюда - это вчерашний день, и не желает на них размениваться. Зато ее тарелки всегда богато декорированы вырезанными из редисок поросятами, красиво сложенными салфетками или бумажными розочками. Шить, штопать, вязать и вышивать она не умеет, а большую часть дня проводит, разгуливая по квартире с тряпкой в руках и демонстративно протирая всевозможные поверхности.

Далее ...


Читать дальше... | 6687 байт | 3 комментариев
Для дома, для семьи : ДОМ, ГДЕ НЕ РАЗБИВАЮТСЯ СЕРДЦА - практические советы по ФЭН-ШУЙ
Автор: UFFO в 16/10/2005 13:10:00 (1768 прочтений)

Наш дом - не только наша крепость, но и… сладкая паутина, из которой не захочется освободиться никакому залетному мотыльку. Как заманить и удержать приглянувшееся крылатое создание, рассказывает ведущий специалист "Студии Фэн Шуй" Наталия НАУМОВА.

Театр, как говаривал классик, начинается с вешалки, а дом - еще раньше:
с входной двери. И чем проще найти к ней дорогу, тем скорее в нее постучится счастье. В общем, придется вам позаботиться о том, чтобы путь от лифта к квартире был ярко освещен, дабы поклонник не блуждал темными извилистыми коридорами. Сама дверь тоже должна выглядеть привлекательно. Важна каждая мелочь: и обивка, и красиво написанный номер, и мелодично отзывающийся в недрах дома звонок.

Крибле-крабле-бумс - дверь открывается… Первое, что мы видим, -
зеркало напротив входа? Немедленно перевесим! Оно отразит и отбросит за порог все новое, что стучится в вашу жизнь, - в том числе, и новую любовь. Самому пылкому поклоннику трудно преодолеть силу отражающего стекла, так что поищите для зеркала иное место.

Идем дальше: быть может, выпьем по чашечке кофе -
на кухне, по-домашнему? Заодно убедимся, что обстановка вокруг очага не таит зерно ссор и раздоров. Например, кухонная плита, поставленная вплотную к раковине, - прямая угроза миру в доме. Представьте себе, что случится, если вы брызнете водой на раскаленную конфорку? Раздастся грозное шипение, к потолку взметнется облако раскаленного пара… Вот такая атмосфера и царит в доме, где существуют в вечном конфликте стихии Огня и Воды. Необходим посредник, который разделит соперников, разрешит их спор: предмет, принадлежащий стихии Дерева. Например, можно поставить между ними деревянный разделочный стол.

Другими представителями Воды на кухне являются посудомоечные и стиральные машины. И если стиральная машина, как правило, стоит себе в уголке и к плите не примыкает, то посудомоечные агрегаты смелые дизайнеры любят пристраивать к духовке - этаким третьим этажом. Долой таких дизайнеров!

Далее ...


Читать дальше... | 5306 байт | 4 комментариев
Для дома, для семьи : ПИЦЦА С НАЦЕНКОЙ НА ВОЗРАСТ
Автор: UFFO в 16/10/2005 13:10:00 (1739 прочтений)

Пиццу придумали бедные итальянские крестьяне. Сегодня этот продукт стал поистине народным и существует абсолютно во всех ценовых категориях от эконом- до премиум-класса. Однако, покупая пиццу, мало кто задумывается над экономической стороной этого приятного процесса. Оказывается, больше всего переплачивают любители самой простой - замороженной пиццы.

Пиццы мы едим все больше и больше. Ежегодно рынок этого итальянского продукта в России растет на 25-30%. По данным агентства "Бизнес-аналитика", 27,1% россиян и 48,3% столичных жителей регулярно покупают замороженную пиццу. При этом эксперты отмечают, что происходит постепенное вытеснение с рынка продукта низкого и среднего качества. Почему это происходит, и что получает потребитель за свои деньги?

На первый взгляд все пиццы одинаковые - тесто, томат, сыр, овощи и наполнитель, определяющий сорт и название конкретного продукта. Но очевидно, что разница между замороженной пиццей за 50 рублей и пиццей от итальянского шеф-повара за 500 рублей существует. Но в чем именно она заключается и велико ли различие, стоит разобраться. На самом деле разница проявляется не столько в розничной цене, сколько в себестоимости различных видов пиццы. Если у самой дорогой авторской пиццы ручной работы маржа не превышает 50% от розничной цены, то маржа, заложенная производителем в замороженной пицце, может быть и 200-300%.

Далее ...


Читать дальше... | 5583 байт | 6 комментариев
Для дома, для семьи : Как воспитывать капиталиста
Автор: UFFO в 04/10/2005 10:24:00 (1150 прочтений)

Капиталист — это тот, кто знает цену деньгам , — сказал кто-то из великих. В этом смысле дети — капиталисты с самого рождения. Они начинают понимать значение денег удивительно рано. Знают, что эти шуршащие кусочки бумаги более «ценны», чем самые красивые камушки в ведерке. Позже малыши слышат, как родители произносят это слово с тревогой, или ликующе, или уныло: «Это целая куча денег»; «Прекрасно, если ты сможешь достать деньги»; «Ты принес хоть сколько-нибудь денег?» Существует универсальное объяснение лишениям, отсутствию чего-то, разочарованию: «Стоит слишком много денег»; «Не могу себе это позволить, слишком дорого»; Папе нужно ходить на работу, чтобы зарабатывать деньги».

Как же сформировать правильное отношение ребенка к деньгам? Как выстроить шкалу жизненных ценностей, так чтобы купюры попали в нужное место.

ПСИХОЛОГИ проследили, как растет у детей осведомленность о деньгах. Сначала ребенок постигает принцип обмена: сладости за монетки через прилавок. Постепенно он начинает понимать, что такое цена («Жигули» нельзя купить за 20 копеек). Затем приходит представление о делимости денег (маленькая девочка, принимавшая участие в исследовании, еще не понимала, что можно получить леденец на палочке за 5 рублей, когда у нее 15 рублей). Затем приходит понятие о заработках или о денежном обращении (папа получает деньги от своего шефа, чтобы расплатиться с мастером, чинящим кран). И, наконец, осознаются такие вещи, как прибыль (владельцы магазинов назначают цену выше, чем платят за товары). Наконец, ребенок ухватывает, что такое процент на капитал, что такое сбережения, и выходит на прямой путь к кредитным карточкам, уклонениям от налогов и личному скромному счету в банке. Как много пищи для ума! Интерес, да и проблема тоже, лежат больше в эмоциональных и моральных аспектах денег. Ребенок исхитряется где-то получить ответы на приведенные ниже вопросы, и они остаются с ним на всю жизнь.

Далее ...

Читать дальше... | 7569 байт | 1 комментарий
Для дома, для семьи : Любовный тест
Автор: UFFO в 01/10/2005 10:18:00 (1469 прочтений)



Тест - мотивы и следствия в любви (жмем на картинку) =)


За ссылку спасибо Оксане)

Читать дальше... | 4 комментариев
Для дома, для семьи : Супружество убило нашу любовь
Автор: UFFO в 30/09/2005 10:24:00 (1359 прочтений)


Вопрос: Когда мы познакомились с женой, мы души не чаяли друг в друге. Но несколько лет совместной жизни как будто убили нашу любовь. В воздухе витает какая-то скука и усталость... При этом мы по-прежнему очень нравимся друг другу. Что же произошло?

Ответ: Психологи утверждают, что строить семейные отношения - это искусство, которому необходимо учиться, порой переступая себя и отодвигая на второй план собственный эгоизм. Необходимо помнить, что в семейной жизни не все всегда гладко, что бывают как подъемы, так и спады. И нужно быть готовым к сложным и порой конфликтным ситуациям, возникающим в повседневной жизни.

Сексуальная гармония - это один из факторов, определяющих отношения в семье. По данным опроса, проведенного специалистами, 80% людей, состоящих в браке, независимо от возраста, охарактеризовали свою сексуальную жизнь как рутинную, монотонную и не сравнимую с тем, что было до свадьбы. Неудовлетворенность женщины или мужчины отражается на партнере и часто выливается в раздражительность и охлаждение отношений.

Во всех аспектах семейных отношений следует соблюдать некоторые правила, которые лишь на первый взгляд кажутся простыми:

* Умейте сдерживаться. В любом конфликте есть грань, переступать которую ни в коем случае не следует. Не надо выносить никаких окончательных суждений и ворошить старые обиды.

Далее ...

Читать дальше... | 3043 байт | 2 комментариев
Для дома, для семьи : Мы выбираем или нас выбирают?
Автор: UFFO в 29/09/2005 10:24:00 (1203 прочтений)

Страницы многих газет пестрят сегодня объявлениями: "Верну любовь", "Верну утраченного мужа" и т. д. Оставим эти обещания на совести авторов объявлений, однако есть ли смысл возвращать все "на круги своя"? Может, гораздо лучше будет начать с "чистого листа" и с новым партнером в браке? На эти и другие вопросы отвечает врач-психоаналитик Борис Городков. Выпускник двух престижных столичных вузов - вначале знаменитого "Физтеха", а затем Второго московского мединститута,
он предлагает порой самые неожиданные и парадоксальные рецепты избавления от житейских проблем.


- Борис Георгиевич, итак, после вальса Мендельсона и последовавших затем рутинных будней семейная жизнь не сложилась. И двое прежде любящих людей разбежались, как принято сейчас говорить. Что их может ждать в дальнейшем?

Самое разное - от более удачного и счастливого второго брака до одинокой жизни к старости. Все зависит от того, какие извлекут уроки эти люди, чего они хотят в дальнейшем. Но я бы не хотел менторским тоном проповедовать: вот здесь надо было делать так, а в другом случае поступать иначе. Давайте построим наш разговор в ином ключе.

Далее ...

Читать дальше... | 11172 байт | 1 комментарий
Для дома, для семьи : Картофельная запеканка
Автор: UFFO в 29/09/2005 10:20:00 (1302 прочтений)

Рецепт моего любимого блюда - картофельной запеканки -
картофель режется ломтиками, обжаривается (как обычно все жарят карттофель - немного соли, лук на любителя)
После, взбить / смешать 1 яйцо с солью, полученную смесь вылить на картофель, полить всё это кетчупом, майонезом, можно посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку. Выпекать, пока не подрумянится.
Если вы не вегетрианцы - можете смешать картофель с обжаренными кусочками мяса / колбасы, ветчины.

Всё делаю на глаз. Рецепт не сложный, но получается очень вкусно.

Приятного аппетита!

Спасибо за рецепт ВЕТРА

"Кулинария для всех" . Тема на нашем форуме.

Читать дальше... | 6 комментариев
Для дома, для семьи : Народный тест металлической двери
Автор: UFFO в 29/09/2005 10:18:00 (5319 прочтений)

Сегодня вашему вниманию хочу представить народный тест металлической двери от Московской фирмы "Стал Н".

Цель теста - выяснить качество изготовления двери, сборки, соответствие требованиям ГОСТ 31173-2003 "Блоки дверные стальные", ее взломостойкость. Почему Стал? Зашел как-то на сайт www.door.ru начал читать и не смог оторваться. У авторов статей своеобразный взгляд на собственные двери. Одной фразой ее можно описать так "мы делаем двери не являющиеся гарантом вашей безопасности". Может быть только я так понял?

Далее по тексту я буду цитировать авторов, а вы можете сами ознакомить с материалами сайта, где производители описывают методы взлома и способы защиты от них. Но поскольку представления у них о существующих у воров способах взлома далеки от реальности, то и способы защиты у производителя двери "Стал 60", мягко говоря "своеобразные". Что я имею в виду поймете прочитав статью до конца.

И так тест.

Далее ...

Читать дальше... | 11762 байт | 3 комментариев
Для дома, для семьи : Одиночество не диагноз, а вариант нормы
Автор: UFFO в 28/09/2005 10:14:00 (1197 прочтений)

Тема на форуме: Одиночество - благо!
Раньше незамужних дам и холостых мужчин всячески жалело общество. Женщин называли разными нехорошим словами, типа «старая дева» и убеждали, что уже совсем скоро будет «никому не нужна». А мужчины должны были содрогаться при мысли, что «в старости некому будет поднести стакан воды».
Однако, как-то стало так складываться в современном мире, что времени на семью становиться все меньше и меньше. А возможностей получить прекрасное образование, сделать перспективную карьеру, получать высокую зарплату – все больше и больше. Причем, это касается как мужчин, так и прекрасного слабого пола. И женщины, поняв, что могут сами обеспечить себе свободу и уверенность в завтрашнем дне, начали задумываться: «А зачем, собственно, нужен муж?»

Вместе тесно и скучно

Ведь если муж уже есть, то поддержание огня в домашнем очаге никто не отменял. И муж не станет в одночасье готовить ужин, мыть полы и гладить рубашки только потому, что жена стала хорошо зарабатывать. Чаще всего он по-прежнему приходит домой усталый и хочет, чтобы веселая жена с готовностью метала на стол тарелки и ужин из трех блюд. А потом еще делала уроки со старшим ребенком и пела колыбельные на сон грядущий младшему.

Далее ...

Читать дальше... | 6291 байт | 1 комментарий
Для дома, для семьи : Почему дамы отказывают в сексе
Автор: UFFO в 22/09/2005 10:17:00 (2722 прочтений)

Наверное, не найдется ни одного мужчины, который хотя бы раз в жизни не слышал от своей женщины сакраментальную фразу о больной голове на предложение заняться сексом.

Что же именно побуждает дам пользоваться этим нехитрым способом, попытался установить американский сексолог Дональд Спирс, опросивший 100 женщин в возрасте от 18 до 60 лет.

Прежде чем вы узнаете основные причины нежелания заниматься сексом, ознакомьтесь с теоретической частью: как известно, на женскую сексуальность самое большое влияние оказывает уровень тестостерона, т.е. чем он выше, тем больше женщина хочет секса.

Отрицательное же влияние оказывают оральные контрацептивы (каждая третья сообщает о снижении либидо во время их приема), рождение ребенка и кормление грудью, а также употребление антидепрессантов.

Теперь от физиологии возвратимся к психологии: Спирс выяснил, что женщины, которым больше 30 лет, теряют интерес к обычному голому сексу, свойственный молодым, а приобретают тягу к глубокой духовной близости, сопровождающую интимные отношения.

Далее ...

Читать дальше... | 2201 байт | 25 комментариев
Для дома, для семьи : Экзотика на дому
Автор: UFFO в 19/09/2005 10:23:00 (1771 прочтений)



Домашнее животное, будь то кошка или собака, дарит массу положительных эмоций. Приходишь домой, а оно тебе радуется.

Правда, если Вы - счастливый обладатель черепахи, оставьте иллюзии - её хозяин абсолютно не интересует. Её интересуют только одуванчики, которые Вы сорвали для неё с газона. Когда-то черепахи были экзотикой, сейчас же их ценят в основном за неприхотливость.

Далее ...

Читать дальше... | 5898 байт | 19 комментариев
Для дома, для семьи : Фаршированный кабачок
Автор: UFFO в 16/09/2005 10:21:00 (1667 прочтений)



Желтые и полосатые толстопузы выросли на славу - кабачата. Принесли домой ... ну пожарили, ... ну оладьи навертели ... а они все смотрят глазкОм - хвостиком, да ловят пыль на шершавый бок.

Ловите рецепт, спасайте репутацию урожая =)))

Кабачок очищается, нарезается кольцами, вынимается мягкая сердцевина. Вместо неё вкладывается фарш, приготовленный как на пельмени. (можно рис добавить, капусту жаренную, грибы)

Пополоскать сие в молоке, обвалять в соленой муке и обжарить.

Подавать с зеленью и сметаной

Приятного аппетита!!!

Читать дальше... | 11 комментариев
Для дома, для семьи : Ученые обнаружили "эффект бабушки", угрожающий рождению здоровых детей
Автор: UFFO в 10/09/2005 10:15:00 (1193 прочтений)

Хотя никаких гарантий в жизни быть не может, будущие родители повышают свои шансы родить здорового ребенка, например, пройдя обследование и убедившись, что беременность проходит нормально и будущая мама ведет здоровый образ жизни. Две с половиной тысячи лет назад Еврипид заметил, что "грехи отцов ложатся на детей", а современные ученые установили, что природа может быть еще безжалостнее, чем думал древний грек: на детей могут пасть грехи их дедушек или бабушек, пишет The Wall Street Journal (перевод на сайте Inopressa.ru).
Подобный эффект воздействия через поколение – новый объект интереса в сфере так называемого "программирования плода", изучения заболеваний, которые закладываются во время внутриутробного развития. В рамках этих исследований рассматривается, как внутриутробные условия формируют физиологию таким образом, что десятилетия спустя люди становятся более уязвимыми для заболеваний сердечно-сосудистой системы, диабета, проблем иммунной системы и других заболеваний, в которых обычно обвиняют гены или образ жизни, а не то, что получил ребенок через плаценту.

Далее ...

Читать дальше... | 5768 байт | Комментарии?
Для дома, для семьи : БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И КИВИ.
Автор: UFFO в 08/09/2005 10:15:00 (2962 прочтений)



СОСТАВ:
для коржей: яйцо (желтки) - 3 шт.; сахар - 4 ст.л.; соль - щепотка; мука - 60г; крахмал - 40г;

для крема: молоко - 350 мл; крахмал - 30г; сахар - 65г; масло сливочное - 75г; сливки (30%) - 200 мл; ванильный сахар - 1 пакетик; желатин - 20г;

для украшения: белый шоколад - 50г; киви - 1-2шт.

Технология далее ...

Читать дальше... | 2369 байт | 5 комментариев
Для дома, для семьи : КАК ПРАВИЛЬНО ПОДАВАТЬ НАПИТКИ
Автор: UFFO в 07/09/2005 10:15:00 (1595 прочтений)

Ни одно застолье не обходится без напитков. А ведь о том, как подашь напиток и сложится впечатление о мероприятии ...

И вовсе не обязательно, чтобы они были алкогольными. Во многих случаях можно с легкостью обойтись без них, заменив фруктовыми соками, морсом, квасом. Главное – не ошибиться в выборе. Ведь не все блюда и напитки хорошо сочетаются между собой. Но какой бы напиток мы ни выбрали, будь то даже простая вода, эффект от подачи не будет полным, если мы не позаботимся о подходящем фужере. Только таким образом можно лишний раз подчеркнуть уникальность того или иного напитка, его своеобразие.

Какие напитки – к каким блюдам

Алкогольные

В начале обеда или ужина к разнообразным и в особенности острым закускам подают напитки, возбуждающие аппетит: водку; горькие настойки; виноградные вина (херес, мадера).

К холодным рыбным закускам (семге, лососине, балыку, теше, черной икре, шпротам, сардинам) можно предложить коньяк.

Далее ...

Читать дальше... | 6581 байт | 4 комментариев
Для дома, для семьи : «Не плачь, ты же мужчина…»
Автор: UFFO в 26/08/2005 10:25:00 (1308 прочтений)

ЗНАКОМАЯ всем картина: ребенок упал, ободрал коленку — и в слезы. Если это мальчик, то родители (особенно папы) часто утешают его следующими словами: «Не плачь, ты же мужчина, мужчины не плачут…» Чаще всего ребенок слов этих как бы и не слышит и продолжает рыдать. И правильно делает. Оказывается, слезы не только облегчают страдания — они еще и лечат. Этот удивительный факт был установлен российскими учеными, открывшими неизвестную ранее эндокринную функцию слезных желез. По мнению исследователей, они непосредственно участвуют в процессах заживления.

Экспериментаторы решили сравнить, как заживают ранки у крыс, которые плачут, и у крыс, которые не плачут. Чтобы не мучить зверьков, поместили крысе в глаз соринку, — и, конечно, полились слезы.

Чем больше плакала крыса, тем быстрее заживала ранка у нее на спинке. В среднем же слезы сокращали срок выздоровления на 12 дней! А когда слезные железы удалили, то обнаружили и совсем уж удивительное явление: края ранки начали расходиться, заживать она стала медленнее. В один день кожа теряла упругость, становилась вялой и дряблой, словно старела…

Далее ...

Читать дальше... | 3917 байт | 13 комментариев
Для дома, для семьи : Салат из мандаринов и креветок.
Автор: UFFO в 24/08/2005 10:20:00 (1187 прочтений)

Кулинария для всех
- делитесь рецептами и умениями.

6 мандаринов (или дольки ананаса)
150г криветок
1 яблоко
100г сельдерея
4ст ложки майонеза
половина лимона
зелёный салат
зелень петрушки
уксус
соль

Креветки отварить в подсолёной воде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры.
из 2 очищенных мандаринов выжать сок и смешав его с майонезом приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от плёнки. Яблоко разрезать пополам, удалить серцевину, очистить от кожуры и нарезать дольками. Сельдерей мелко нашинковать. Листья салата вымыть и устлать ими дно салатницы.
На листья салата положить очищенные от плёнки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно премешать.
Перед подачей на стол полить салат приготовленным соусом, украсить нарезвнным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!!!

Спасибо за рецепт Волк.

Читать дальше... | 7 комментариев
Для дома, для семьи : Возлюбленному
Автор: UFFO в 23/08/2005 10:20:00 (993 прочтений)

Вы хотите показать свой темперамент и страсть своему возлюбленному?

Яйца смешиваем с тертым чесноком солью молотым перцем( для тех кто любит погорячей, можно чили, только будьте аккуратней, а то такой необузданностью и убить можно) и майонезом, нарезаем тоненько лосось или форель. Обмакиваем белый хлеб в яйце и кладем на горячую сковородку сдобренную растительным маслом. С верху хлеба кладем тонкий ломтик рыбы и с верху выливаем ложку смеси, в которой обмакивали, прикрываем сковородку крышкой и даем прожариться минут пять, потом переворачиваем гренки на другую сторону и еще на пять минут накрываем крышкой.

Когда блюдо готово, кладем его на тарелку с нарезанными овощами и зеленью поливаем ложкой коньяка и поджигаем.

Подаем к столу в пикантном фартучке. Запиваем белым вином.

Приятного аппетита!!

Спасибо за рецепт Anfisa

"Кулинария для всех" . Тема на нашем форуме.

Читать дальше... | 3 комментариев
Для дома, для семьи : Плов
Автор: UFFO в 22/08/2005 10:23:00 (1588 прочтений)



Хотите плов? Да проще простого.
Первое, нужно взять глубокую сковородку или кастрюль обязательно с толстым дном ( вообще лучше выбирать посуду с толстым дном и без всяких тефлонов. В такой посуде ни чего не подгорает и она безвредна)
Продукты берем в такой пропорции:
на 1кг мяса 1кг риса (смотрите, когда будете покупать, что бы рис был гарнирный или для плова, а не для каш, что бы не разварился) пол кг лука и пол кг моркови, приправы, соль перец, шафран, барбарис (не бойся этих специй даже если раньше никогда не пробовала, они не испортят еду, лавровый лист, чеснок.

Итак:...

Читать дальше... | 1959 байт | 1 комментарий
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 (21) 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 »
« 1 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 (21) 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 »
Мировые новости